A. LE COQ Naturaalne kotikalja tumma 1l

Kuvaus

Perinteisesti fermentoitu A. Le Coqin Tume Kali on valmistettu ohra- ja ruismallastasta ja humalasta. Erikoinen maku ja muihin kaljoihin verrattuna tummempi väri saadaan aikaan taitavan mallaspaahtamisen tuloksena, mikä tarjoaa tutkijalle mahdollisuuden löytää uusia tummempia maun vivahteita. Tumma kotikalja ei ole liian makeaa, vaahtoaa mukavasti lasissa ja sammuttaa täydellisesti janon. Kaljan valmistuksessa mallasta tulee myös fermentoida. Jokaisen käymisprosessin tuloksena kaljaan syntyy pieni määrä alkoholia, mikä ei tee 0,5 prosentin alkoholipitoisuudesta juomaa alkoholijuomaksi.