LEIS Kumina 150g

Kuvaus

Zira on korvaamaton mauste pilafin keittämiseen. Sitä käytetään myös lihan, siipikarjan, kalan ja vihannesten kypsentämiseen sekä salaatteihin, keittoihin ja kastikkeisiin.

Se on yksi Aasian suosituimmista mausteista, koska se on intialaisen kuminakasvin siemen. Se eroaa tavallisesta kuminasta pienemmän kokonsa ja tummemman värinsä vuoksi.
Lisäksi sillä on terävämpi, vahvempi ja miellyttävämpi maku.